Neočekivane košnice


Pčelarstvo stvara prilično ... zujanje. Neke od najproduktivnijih košnica nalaze se u urbanim područjima, uključujući neke koje se drže na neočekivanim mjestima.

Ljubaznost Ritz Carlton Hotel

Hotel Ritz-Carlton

Charlotte, N.C.

U zamjenu za svoja otmjena iskopavanja u Ritz Carltonu, 80.000 pčela koje hotel zovu kući mora raditi. Njihov posao: Proizvodnja meda za izvršnog kuhara Jona Faracea za upotrebu u jedinstvenim jelima koja se poslužuju u hotelskom restoranu.

Dvije košnice predstavljene su u travnju 2010. godine kao dio ambicioznog programa zelenog krova u hotelu. Hotel se nalazi u srcu centra Charlottea i prvi je hotel ili odmaralište u Ritz-Carltonu koji je zaradio LEED Gold certifikat.

Samo u prvih šest mjeseci ubrano je 30 kilograma meda. Prisutnost pčela u urbanoj Charlotte privukla je toliko pozornosti da je Ritz-Carlton predstavio iskustvo The Birds and The Bees odabranih datuma počevši od jeseni 2010. Paket uključuje obilazak zelenog krova kako bi vidjeli pčele u akciji nakon čega slijedi degustacija sladoleda od meda s pecanom.

Ljubaznost Chris Dunford

York Prep School

New York, N.Y.

Pčele koje žive na krovu York Prep School djeluju kao odgojitelji veličine pinte za 340 učenika koji pohađaju nastavu na Manhattanu Upper West Side. Košnice su postavljene na krov škole 2010. godine nakon ukidanja zabrane pčelarstva u New Yorku. Smatra se da je to jedina škola na Manhattanu s košnicama (od listopada 2010.).

Učenici od 6. do 12. razreda prijavili su se za članstvo u Pčelarskom društvu York. Pod vodstvom Andrewa Cotea, predsjednika udruge pčelara New Yorka, studenti uče o okolišu i znanosti dok uzgajaju i njeguju pčele.

Prva berba meda urodila je 40 kilograma meda. Kad su košnice u punom jeku, očekuje se da će svaka proizvesti više od 250 kilograma meda, što je ukupno 500 kilograma. Tada će se sav med ubran u York Prep School prodati sredstvima koja idu u prilog školskom programu stipendiranja.

Ljubaznost Kevin Carroll

Vijećnica u Chicagu

Chicago, bolestan.

Vlada je na čelu urbanog pčelarskog pokreta u Chicagu.

Gradonačelnik Richard Daley nadahnut je urbanim poljoprivrednim inicijativama koje su se odvijale u Europi. Nakon posjeta Njemačkoj 2000. godine, odlučio je postaviti zeleni krov na vijećnicu. 2003. godine dvije košnice dodane su na krovni vrt od 20.000 četvornih metara u srcu čikaške petlje.

Kada su košnice prvi put osnovane, bilo je manje od 10 000 pčela. Sada ukupan broj pčela koje bruje u vrtu doseže 160.000. Blizina jezera Michigan i obilje drveća i biljaka u centru Chicaga čine ovaj urbani ambijent savršenim za pčele.

Pčelar Michael S. Thompson iz Chicago Honey Co-op održava košnice na vrhu Gradske vijećnice, sakupljajući između 50 i 200 kilograma meda po košnici tijekom svake od dvije godišnje berbe meda. Med se pakira i prodaje na štandu farme u centru grada.

Ljubaznost Lawrence Jackson

Bijela kuća

Washington DC.

Glasovi su prihvaćeni, a košnice u Bijeloj kući su hit.

2009. godine izgrađena je košnica na Južnom travnjaku u sklopu kuhinjskog vrta Bijele kuće, a 70 000 pčela je naselilo. Košnica je suradnja stolara i pčelara Bijele kuće Charlieja Brandtsa i pomoćnog kuhara Bijele kuće Sama Kassa, a navodno je prva košnica u povijesti Bijele kuće.

Kad "Prve pčele" ne bruje oko prostranih terena oprašujući cvijeće, košnica je u načinu proizvodnje. Prošlog ljeta prva žetva košnice dala je više od 130 kilograma meda. Kass često uključuje med u recepte u kuhinji Bijele kuće. 2009. godine objavljeno je da je tradicionalna kućica medenjaka Bijele kuće napravljena od meda umjesto rafiniranog šećera.

Uz dopuštenje međunarodne zračne luke Düsseldorf / Andreas Wiese

Međunarodna zračna luka Düsseldorf

Düsseldorf, Njemačka

Pčele lete pored zrakoplova u jednoj od najprometnijih zračnih luka u Njemačkoj. Med ubran od 200.000 pčela koje žive u blizini traka za iskrcavanje ispituje se u laboratorijima, a ne dodaje se jelovniku u kafeterijama aerodroma.

Zračna luka koristi pčele kao biodetektive, testirajući njihov med na toksine kako bi pomogla u praćenju kvalitete zraka. Program je započeo 2006. u sedam zračnih luka u Njemačkoj. Lokalni pčelari održavaju košnice i pomažu u berbi meda. Do danas su testovi ubranog meda pokazali da su, začudo, toksini daleko ispod službenih granica za emisije.

O autoru: Jodi Helmer je autor knjige Zelena godina: 365 malih stvari koje možete učiniti da napravite veliku razliku.

Oznake pčelar, pčelarstvo, pčele, Chicago, zeleni krov, košnica, košnice, med, Bijela kuća


Gledaj video: PČELARSTVO U JANUARU


Prethodni Članak

Kako napraviti zingy medenjake

Sljedeći Članak

Grubo izrezane kosilice