Napravite kompost od crva od ostataka kuhinje


FOTO: Morozov Alexey / Shutterstock

Mnogo prije nego što sam dobio zemlju, imao sam dvije neobične stvari za gradski klizavac: kutije za zemlju i kantu za puževe. Premještao sam kutije po zajedničkim prostorima stambenog naselja kako bih uspio nešto uzgajati unatoč nedostatku zemlje, a crve sam sakrio u zajedničkom podrumu zgrade. Rano ujutro ili kasno navečer, iskrao bih se da nahranim svoje nijeme prijatelje, nadajući se da se nitko od mojih susjeda neće toliko uvrijediti da me prijavi stanodavcu.

Kad se moja obitelj preselila na zemlju, zadržao sam oboje. Kutije za zemlju postale su prikladan način za uzgoj određenog bilja i premještanje iz ljetnog u zimsko stanovanje. Moja mala originalna kanta za puževe ipak nije bila dovoljna za našu veću zemlju i obitelj. Bilo je vrijeme za nadogradnju. Proveo sam gotovo godinu dana razmatrajući mogućnosti, uključujući stare drvene kutije za otpremu, bačve od 55 litara i druge takve industrijske odbačene materijale za višekratnu upotrebu.

Tada sam jednog dana shvatio da ispred sebe sjedi moja nova kanta za puževe: neke stare srednje velike tovarne posude. Ovi IBC paketi su izdržljivi, pokretni, pristupačni i približno savršene veličine za moje potrebe. Izrezao sam vrh jednog od ovih spremnika i započeo sljedeću, puno veću fazu izrade vermikomposta i jeftine hrane za piletinu.

Zašto crv kompost?

Iz brojnih razloga, glistarski kompost vrijedi malo dodatnog napora osim redovitog komposta. Prvo, kompost od crva je superioran. Brojne studije, poput "Odljevka od glista kao medij za rast biljaka" autorice Rhonde Sherman, stručnjakinje za proširenje čvrstog otpada na Državnom sveučilištu Sjeverne Karoline, pokazuju da kompost od crva pruža poboljšane klijavosti i stope rasta, zaštitu od raznih štetnika i bolesti te druge koristi izvan njega. one redovitog komposta. To je djelomično zato što odljevi od crva sadrže hormone i druge spojeve koji potiču biljke, a kojima nedostaje čak i dobro napravljenom redovnom kompostu.

Drugo, kompost od crva je obično hladan kompost; ne oslanja se na razne vrste bakterija koje proizvode velike količine topline kako bi otpad razgradile u kompost. Vruće (termofilno) kompostiranje ima brojne prednosti, ali uzrokuje i gubitak određenih ključnih hranjivih tvari, posebno dušika.

Kompost od crva općenito se smatra vrhunskim gnojivom, jer se hranjive tvari pretvaraju u oblik "usporenog oslobađanja" dok se crvi probijaju kroz razne materijale kojima ih hranite. Konačni sastav vašeg komposta određuje se onim čime hranite crve, omogućujući vam da svoj kompost prilagodite svojim potrebama tla i biljaka.

Što crvi trebaju

Možete se pitati: "Zašto IBC tote?" Sve je u pružanju onoga što crvima treba. Prvo, crvi trebaju relativno stabilno okruženje u pogledu temperature i vlage. Čest razlog zbog kojeg ljudi nailaze na probleme s kompostiranjem crva jest taj što su njihove kante premale. Malim kantama - od 5 do 20 galona - teže je upravljati. Postaju prevruće ili prehladne, prevlažne ili presuhe. U njima je lako pretjerano hraniti, stvarajući probleme sa štetnicima ili mirisima. Tada također može postati termofilno ako se doda previše materijala, uznemirujući crva.

IBC paketi - koji drže oko 250 do 300 litara - eliminirali su gotovo sve probleme koje smo imali s manjim kantama. Doista, prošlo je više od četiri godine otkako smo imali bilo kakvih problema. (Posljednji uključeni miševi nastanjuju se u jednoj kanti; to smo riješili dodavanjem par mačaka u mješavinu životinja na otvorenom!)

Veličina vrećica pomaže da se stvari zadrže u odgovarajućem temperaturnom rasponu. Čak i kad je naša država tri uzastopne noći dosegla nečuvanih minus-30 stupnjeva Fahrenheita - toliko hladnih da su se čak i naša voda i septike smrzli u krutom stanju - naši su crvi izvrsno preživjeli u našoj prljavo podnoj, nezagrijanoj staji u svojim pripijenim malim IBC-ovcima.

IBC se ne isušuju tako lako kao manje kante i manje su skloni preplavljivanju. Imajte na umu da je prekomjerno zalijevanje još jedno uobičajeno pitanje kod cisterni za smeće; to može dovesti do toga da kanta postane anaerobna (nedostaje joj kisika), što stvara štetne mirise i druge probleme.

Ako niste sigurni je li vaša kanta odgovarajuće razine vlage, upotrijebite ručni test. Uzmite šaku materijala iz kante i iscijedite ga. Ne smije ispasti više od nekoliko kapi vode, a ruka bi se trebala osjećati vlažno. Ako vam ponestane više vode, kanta je prevlažna i možda ćete trebati dodati malo suhe tvari. Ako se u vašoj ruci ne stvori vlaga, previše je suha i vrijeme je da lagano zalijevate.

Veća kanta omogućuje istovremeno hranjenje više materijala i rjeđe. Na ovaj način rjeđe ometate i radite kante, što je bolje za vas i crve. Često ćemo proći dva tjedna ili više, ne brinući se za kante, samo da bismo se vratili i utvrdili kako se crvi i dalje kreću praveći kompost i više crva za bebe. Na pitanje koja je moja omiljena domaća životinja, moj odgovor su uvijek "crvi". Zaista ne možete pobijediti nešto što uspijeva u zanemarivanju.

Crvi ipak trebaju hranu i posteljinu. Crvi nisu pretjerano izbirljivi u hrani; naša opća smjernica za početnike nisu nikakvi životinjski proizvodi ili pretjerano mirisna hrana (citrusi, sirovi luk, češnjak i tako dalje). Prvi mogu privući puno štetnika; potonji crvi ne vole i ponekad su otporni na raspadanje, usporavajući vašu kantu za smeće.

Posteljina crvima daje mjesto za druženje i razmnožavanje nakon dugog dana pretvaranja različitih tokova otpada u visokokvalitetni kompost. Dostupne su mnoge opcije - tresetna mahovina, plijesni od lišća i još mnogo toga. Koristimo dehidriranu kokosovu ljusku kokosove orahe, kao i karton koji ne sadrži malo mastila i slične celulozne materijale (kao što je neinficirani dio kartonskih kutija i stanova od jaja). Karton također služi kao dobra izolacija i blokiranje svjetlosti duž vanjskog ruba nosača.

Crvi su najsličniji pilićima kada je prehrana u pitanju: Mljeve hranu. Dakle, baš kao i pilići, i crvi trebaju zrno. Za malu kantu često možete pružiti sav zrno potrebno kroz ljuske jaja.

U prošlosti bismo ljuske bacali na jeftini lim od keksa i sušili ih u pećnici s ostatkom topline od kuhanja. Kad bi se osušili, skupljali bismo ih u kantu dok se ne napuni do pola, a zatim bismo ih razbili na male komadiće. Jednom tjedno ili tako nekako, bacali bismo granate u kantu koja je trebala dodatni pijesak. Sad kad imamo toliko spremnika za hranjenje, pijesak je jedino što kupujemo. Koristimo poljoprivredno vapno i ljuske kamenica, dodajući nekoliko velikih šaka svaki tjedan.

Nedostaci IBC Totesa

Odnos površine i dubine nije idealan za kompost od crva. Plića, veća kanta bila bi bolja. Sve što smo vidjeli tijekom godina i što je oblikovano prikladnijim, također je četiri do 10 puta veći trošak.

Drugo, budući da su kante postavljene za odvodnju i već same po sebi prilično visoke, faktor visine nekima može predstavljati problem. Za nas su ova dva nedostatka više nego nadoknađena trajnošću, niskom cijenom i ostalim prednostima cjelokupnog novca.

Što se tiče dubine, znamo da tote nikad neće biti puni više od dvije trećine, kako se donji slojevi ne bi zbili i stvorili druge probleme. Dodatni prostor vrlo je koristan tijekom hladnih kiša ili u hladnijim klimatskim uvjetima, jer ga možemo napuniti odgovarajućom izolacijom - obično slame od 4 do 6 inča sa starim pokrivačem na vrhu - ako je potrebno tijekom izuzetno hladnih područja.

Gdje nabaviti crva

Koristimo dvije vrste crva: crvene vrpoljke kao i rjeđe (ali puno veće) noćne puzavice. Oboje su se dobro pokazali u našim kantama. Ako planirate prodati crve za mamac za ribolov, noćni puzači su puno veći. Nismo se uspjeli natjecati s ludo niskim cijenama na njihovom području, pa iako imamo kantu ili dvije s noćnim bagerima, ne planiramo proširiti njihov broj.

Ako možete, nabavite crve izravno od nekoga tko aktivno radi kompost od crva. Možete naručiti crve putem interneta ili kupiti kantu crva s mješavinom posteljine / kanti i sav ostali materijal i mikrobe kada kupujete izravno od aktivnog uzgajivača crva. Kad prodajemo početne kolonije, ljudi dobivaju sve - mikrobe, jaja crva, old timere i bebe, zajedno s hranom, posteljinom i još mnogo toga - čitav ekosustav prilagođen crvima.

Neki novi uzgajivači crva imaju problema s tim što crvi odbijaju svoje nove domove. Zašto? Jer ne miriše i ne osjeća se onako kako su znali. U tim slučajevima na kraju stavite žarulju nekoliko dana kako crvi ne bi otišli. Umjesto toga, zašto jednostavno ne preseliti dio njihovog doma i imati puno veću stopu uspjeha kad započnete?

Location, Location, Location

IBC kantama za puževe ne treba puno, ali nekoliko je stvari presudno. Prvo, moraju biti bez sunčeve svjetlosti, vjetra i kiše. Svoje čuvamo u raznim neiskorištenim dijelovima staje. Uklonit će se svaki natkriveni, relativno zaštićeni prostor.

Drugo, treba im lagani nagib prema odvodu kako bi se osiguralo da se višak vlage prirodno pomiče prema dolje i van. Da bismo to postigli i osigurali dovoljno prostora za kantu za ulov od 5 litara koja će sjediti ispod odvoda, koristimo blokove i palete za podizanje i blago nagibanje tota.

Prilagođeni kompost

Još jedna prednost crvnog komposta: Možete prilagoditi konačni proizvod na temelju ulaznih podataka kako biste stvorili točno ono što vam treba za vaše biljke ili uvjete tla. Budući da sada imamo pet do sedam tota u proizvodnji u bilo kojem trenutku, odabiremo određenu tote za određenu svrhu, kao što je više organske tvari, a manje plodnosti i minerala.

Ako vam je potrebna velika količina fosfora i kalija, možete hraniti veliku količinu kora od banane i drugih namirnica bogatih K- i P-om. Budući da crvi trebaju zrno, odabirom zrna različitog mineralnog sastava - zrno je uglavnom kalcij i magnezij - možete prilagoditi omjer kalcija i magnezija u kompostu, na primjer upotrebom dolomitnog ili kalcitnog vapna. Možete vidjeti kako bi vam crvi omogućili da lako prilagodite svoj kompost svojim potrebama biljaka i tla, uz samo nekoliko minuta istraživanja i drobljenja broja kako biste promijenili svoje unose kako biste osigurali određeni konačni proizvod.

Proračuni komposta

Općenito, kompost od crva ne smije biti veći od 10 do 15 posto smjese. Ovom brzinom dobivate sve prednosti - povećani rast i prinose, zaštitu od bolesti i još mnogo toga - bez riskiranja nekih mogućih nedostataka.

Glavni problem s crvnim kompostom sličan je previše komposta: prekomjerno poticanje rasta biljaka što dovodi do zdravstvenih problema biljaka. Više nije uvijek bolje, čak i ako je vaše tlo pomalo loše. Najbolje je da biljkama date malu količinu za početak - opet, otprilike 10 do 15 posto mješavine tla - a ako je potrebna veća plodnost, biljke dohranite svakih nekoliko tjedana tijekom sezone. Iako su hranjive tvari u odljevima od crva savršeno gnojivo s sporo oslobađanjem, biljkama prihvatljivo, hormoni i mikrobi ispravno rade, a previše odjednom će stvoriti probleme.


Bočna traka: Prikupljanje komposta

Uobičajeno pitanje koje dobivamo je kako prikupiti kompost od crva. Ako imate više kanti, možete imati gotov kompost na raspolaganju kad vam zatreba, bez prekida postupka stvaranja komposta. Imajte na umu da s novim Zakonom o modernizaciji sigurnosti hrane FDA više nije dopušteno hranjenje cisterne i ubiranje gotovih odljevaka.

Za osobnu uporabu ovo nije glavno pitanje, ali ako prodajete proizvode i podliježete FSMA-u ili ako prodajete kompost od crva, morate se kretati pravilima koja se odnose na sigurnost komposta. Pročitajte trenutna pravila NOP-a koja FSMA koristi za vermikompost (sažetak je također dostupan).

Općenito, gradimo svoje glavne kante za puževe počevši od srpnja do studenog, tako da se, dok stignemo zimi, približavaju svom vršnom volumenu i time optimalnoj toplinskoj masi za zimu. Od siječnja nadalje ne hranimo ove tri do četiri kante, već im dopuštamo da dovrše za upotrebu u proljetnoj transplantaciji i prodaji. Prestajemo hraniti jednu do dvije kante mnogo ranije - krajem rujna - za odljevke koje ćemo koristiti u proljetna početka koja počinju u siječnju i veljači.

Za prikupljanje odljevaka napravili smo jednostavnu sito za kompost koja se nalazi na vrhu naše vrtne kolica. S manjom hardverskom krpom možete čak spasiti jaja crva da ne prođu kroz postupak prosijavanja, ali nismo pronašli da je to potrebno. Umjesto toga, držimo se 1⁄4 puta 1⁄4. Da bismo spasili crve, nakon prosijavanja pustimo vrtna kolica da sjede nekoliko sati ili više na umjereno sunčanom mjestu. Crvi pužu dolje u donje doline, a gotove, relativno crvljive odljevke možemo povući s vrha.

Sjećate se na početku članka kad sam spomenuo da kompostiranje crva čini jeftinu hranu za piletinu? Ako vam kante dobro stoje, možete dosljedno sakupljati crve za svoje piliće. To možete učiniti dok berete kompost, držeći dio crva odvojenim da biste ga dali svom stadu, ili također možete provaliti u kante samo da dođete do crva. Dolazeći s 60 do 70 posto proteina, nije potrebno puno crva da naprave veliku razliku u prehrani kokoši nesilica! Budući da je najskuplji dio stočne hrane proteinska frakcija, malo jato može primijetiti značajno smanjenje troškova hrane ako ih hranite samo pola unce do unče crva po piletini dnevno i odlučite se za jeftiniji, niži obrok proteinske hrane.


Ova se priča izvorno pojavila u izdanju ožujka / travnja 2019 Hobi farme časopis.


Gledaj video: Ručak koji ostavlja bez daha Sočan i preukusan, Oduševiće vas


Prethodni Članak

Živjeti u Ozarksima

Sljedeći Članak

UF Hack: Izgradite kurac za hranu i "Chunnel"