Limunada od lavande



Iako je lavanda ukrasna biljka, ona također ima svoje kulinarske namjene. Dostupno je mnogo sorti lavande, ali koristite Lavendula angustifolia u kulinarske svrhe - drugi mogu biti pretjerano oštri. Ova svježa ljetna limunada osvojit će vaše goste na večeri, a možda čak i napravi zbrajajuće čajeve većine tvrdoglavih pivača (barem za noć).

Sastojci


  • 1 šalica šećera
  • 5 šalica vode, podijeljeno
  • 2 šalice svježeg iscijeđenog limunovog soka
  • 1/2 šalice lišća lavande, poderano; dodatne stabljike za ukras

Priprema
Kuhajte šećer i 2½ šalice vode oko pet minuta dok se šećer ne otopi. Dodajte lavandu i pustite da kuha tri minute, sklonite s vatre i poklopite. Ostavite da odstoji pola sata. Procijedite tekućinu u vrč i bacite lavandu. Dodajte hladni sok od limuna i preostale 2½ šalice vode i promiješajte. Dodajte kockice leda i poslužite s peteljkom lavande u svakoj čaši.

Dobiti više recepti od lavande!


Gledaj video: Limunada po tačnim merama - Recept


Prethodni Članak

Suzbijanje komaraca: Zaštitite svoje konje i ostalu stoku

Sljedeći Članak

Jaja: Što trebate znati da biste uzgajali patke i guske