Daje li Perdue zapravo davanju pilića ono što žele?


FOTO: Program zaljeva Chesapeake / Flickr

Javnost to zahtijeva glasno i jasno: žele znati odakle im dolazi meso. Žele znati da je to odgojeno etički i žele znati da je zdravo jesti.

Pa, očito ljudi iz Perdue piletine slušaju. Div peradarske industrije sada dublje razmišlja o tome kako njihove kokoši žele živjeti, navodi se u članku u Atlantik.

"Bili smo prilično dobri u brizi za piliće i brizi o onome što im treba, ali nismo nužno razmišljali o tome što žele", rekao je Bruce Stewart-Brown, stariji potpredsjednik Perduea, novinarki Alani Semuels.

Ako ste ovo podigli obrvu, ja sam tu s vama.

Perdue je našao se pod lupom skupina za zaštitu životinja koje su dokumentirale nezdravu praksu držanja kokoši u partnerskim farmama Perduea koje su kokoši ostavile s genetskim poremećajima, hendikepiranima i gotovo mrtvima. Ti uvjeti uključuju pakiranje pilića u staje bez prozora koje im daju malo prostora za kretanje, nemaju pristup svježem zraku i nepodnošljive vrućine. Mnogi pilići trpe srčani udar zbog prebrzog rasta i završe sa slomljenim nogama jer ne mogu izdržati težinu svojih bolesno velikih tijela.

Iako Perdue tvrdi da ove dokumentacije nisu reprezentativne za njihove farme u cjelini, žele učiniti više kako bi poboljšali uvjete života pilića i pružili im više "onoga što žele". Promjene uključuju osiguravanje poljoprivrednika sredstava za instaliranje prozora u stajama kako bi se omogućilo prirodno svjetlo, hranjenje pilića vegetarijanskom prehranom, poboljšanje teksture hrane za piliće i postavljanje struktura za piliće na kojima se mogu „igrati”.

OK, pa možda je ovo sitno-sitna beba korak u pravom smjeru. Prema Atlantik u članku, Perdue kaže da uče više o organskom uzgoju kokoši od tvrtke Coleman Natural, koju su stekli 2011. godine, ali mislim da ako žele to učiniti pravilno od ovih pilića, trebaju pojačati svoju igru.

Iako će postavljanje prozora u kokošinjacima (odobreno samo oko 5 posto više ažurirat će se do kraja godine) pomoći internim satovima pilića i učiniti ih aktivnijima, Perdueova politika i dalje drži piliće smještene u zatvorenom prostoru - tako da ne svjež zrak za ova jata. Također, vegetarijanska prehrana? Da sam piletina, volio bih se naslađivati ​​cvrčcima, crvima i pokojim mišem - ali opet, gurman sam. I moram se zapitati koliko je zapravo tekstura važna za pticu koja proguta hranu u jednom gutljaju i pusti svoj urod da žvače.

Hoće li ove promjene nešto promijeniti u sustavu tvorničkih farmi koji, u pravilu, ima velike korake u pogledu dobrobiti životinja i javnog zdravlja? Ne nadam se - ali hej, barem je to početak.


Gledaj video: Pilići na raznju


Prethodni Članak

Živjeti u Ozarksima

Sljedeći Članak

UF Hack: Izgradite kurac za hranu i "Chunnel"