Čudnosti od jaja: Vodič za nepravilna jaja


FOTO: Kathy Shea Mormino

Rookie kokošima treba tjedan ili dva da zagriju svoje reproduktivne puteve i usavrše postupak stvaranja jaja. Očekujte da će prva jaja biti sitna i možda nesigurnog izgleda, ali ne brinite puno zbog povremenih nepravilnih jaja kokoši bilo koje dobi. Mnoga neobična jaja mogu se objasniti prehranom kokoši, okolišem ili zdravljem. Sljedeće opće smjernice pomoći će vam da razumijete neke od češćih nepravilnosti u vezi s jajima i zanimljivih faktora, ali nisu namijenjene iscrpnom pregledu.

Dupli žumanjci

Dvostruki žumanjci obično se javljaju u novim slojevima kada se oslobađanje žumanjaka ne postigne i dva žumanjka zajedno putuju niz jajovod. Neke su kokoši genetski predisponirane za polaganje jaja dvostrukog žumanjka.
Jaje s dvostrukim žumanjkom rijetko se izlegne.


Nema žumanjka

Sićušna jaja koja ne sadrže žumanjak nazivaju se vilinskim jajima, jajima od vjetra, patuljastim jajima i prdnim jajima. (Ne izmišljam ove stvari!) Ova nepravilna jajašca česta su i u novim slojevima kada reproduktivni sustav još nije sinkroniziran, ali mogu se javiti i kod starijih kokoši kad se komad tkiva iz jajovoda oslobodi, što zavarava reproduktivni sustav kokoši sustav tretira tkivo poput žumanjka i stvara jaje.

Jaja bez ljuske

Jaja bez ljuske osjećaju se gumeno, jer su membrane s vanjske strane. Ova nepravilna jajašca obično se proizvode u novim slojevima, ali mogu nastati u bilo kojem trenutku zbog stresa ili često zbog nedostatka kalcija, fosfora ili vitamina D.

Tanke školjke

Visoke temperature u okolišu najčešći su uzrok jaja s tankom ljuskom. Povećana brzina disanja kokoši ometa proizvodnju kalcijevog karbonata i stvaranje ljuske. Starije kokoši općenito stvaraju tanje ljuske dok se njihovi jajovodi istroše.

Prištići ili školjke od brusnog papira

Ljuske jaja mogu imati različite teksture uzrokovane brojnim čimbenicima, od prekomjernog unosa kalcija ili vitamina D (prištići koji se mogu sastrugati) do dvostruke ovulacije, bolesti, oštećenja žlijezde ljuske ili brzih promjena osvjetljenja (ljuske brusnog papira).

Jaja na ploči ili ploči

Kad se jaje zadrži u žlijezdi ljuske, drugo jaje koje se spusti niz jajovod nagnut će u njega i odmarati se uz prvo jaje, što uzrokuje ravnu, naboranu stranu. Ovu vrstu nepravilnih jajašaca mogu uzrokovati stres ili bolest.

Neobično velika jaja

Nepravilna jaja koja su veća od normalne obično sadrže dvostruke žumanjke, zbog čega reproduktivni sustav kokoši prekovremeno radi kako bi stvorio ove nakaznosti. Starije kokoši imaju tendenciju da nose veća jaja, jer jajovod s vremenom gubi elastičnost.

Jaje unutar jajeta

Ova nepravilna jajašca nastaju kada jaje gotovo spremno za polaganje preokrene motore i vrati se u reproduktivni trakt, gdje se sastaje sa sljedećim jajetom u tijeku. Prvo jaje dobije više bjelančevina, opni i ljuske prije polaganja. Uzrok nije poznat. Iako neki ovaj fenomen karakteriziraju kao rijedak (nikada ga nisam dobio od kokoši), fotografije koje su mi podijelili drugi uzgajivači kokoši u dvorištu navode me na zaključak da su te neobičnosti znatno češće nego što se prije vjerovalo.

Neparan oblik ili tekstura ljuske

S ljubavlju ih nazivam nepravilnim jajima kao "mutirana jaja". U novim slojevima nezrela ljuska ljuske može uzrokovati neobičan oblik školjke i najčešće nije zabrinjavajuća. U starijim slojevima jaja neobičnog oblika mogu nastati od stresa ili, ako se redovito javljaju, oštećene žlijezde ljuske često uzrokovane zaraznim bronhitisom.

Ljuske s borama ili "čekovima" poznate su kao "body check" jaja i oštećene su dok su u žlijezdi ljuske od stresa ili pritiska na njih. Pukotine na ovim nepravilnim jajima popravljaju se u žlijezdi ljuske, što rezultira provjerama ili borama.

Mrlje krvi

Oni se mogu pojaviti kao male crvene točkice na površini žumanjka ili kao veliki, gadni ugrušci koji prekrivaju cijeli bjelančevine. Većina nije velika stvar. Unutar kokoši razvijaju se žumanjci.

Ako vaša kokoš stalno proizvodi nepravilna jaja, obratite se veterinaru ili stručnjaku za savjetodavne usluge. Napokon, sva ta čudna jaja sasvim je fino pojesti.

Riječ o salpingitisu i jajima na trepavicama

Jaja s trepavicama vrlo su neshvaćeni fenomen. Uzeo sam si slobodu da ih preimenujem u “pus coaguleggs”, što preciznije opisuje gadne komadiće, nakupine i nervozne mase pronađene u njima. Nažalost, koagulegg gnoja ima lošu prognozu za kokoš koja ga je proizvela.

Da bih bolje razumio ovu zbunjujuću pojavu, savjetovao sam se s veterinarkom peradi Annikom McKillop. Veterinari gadno smeće jednostavno nazivaju kazeozni eksudat (kazeozništo je latinski za "sirast").

Jajašca za trepavice zapravo nisu jaja. Rezultat su salpingitisa infekcije jajovoda, najčešćeg uzroka smrti kokoši nesilica. Imunološki sustav reagira na upalu pokušavajući zaziditi infekciju voštanim, žućkastim, sirastim gnojem koji može ili ne mora sadržavati žumanjak, bjelančevine, ljusku jajeta, membranu jaja, krv ili dijelove tkiva sa stijenke jajovoda, ali to je prvenstveno žućkasta, sirasta, gnojna kuglica. Ovo je zloslutni znak vrlo ozbiljne infekcije od koje se većina kokoši ne oporavlja.

Pus coaguleggs su loše vijesti za kokoš. Kad se netko otkrije, problem već mjesecima bjesni u kokoši, a prognoza za oporavak je loša. Većina kokoši neće preživjeti duže od šest mjeseci sa salpingitisom. Prema McKillopu, ako kokoš preživi, ​​teško da će se ikad vratiti u normalno držanje.

Čimbenici rizika za salpingitis uključuju respiratorne infekcije koje migriraju iz lijeve trbušne zračne vrećice u jajovod, pretilost i branje zraka koje uvodi bakteriju E. coli u jajovod iz kloake. Kokoši starije od 2 godine također su u većem riziku. Simptomi salpingitisa uključuju smanjenu proizvodnju jaja, uobičajeno polaganje jaja s mekom ljuskom, pretjeranu žeđ, letargiju, oticanje trbuha, gubitak težine, otežano disanje, stav poput pingvina, sporadična smrt u jatu i, naravno, jajašca.

Čak i uz najbolje prakse držanja kokoši, kokoš se može zaraziti salpingitisom. Kao i uvijek, provedite jednostavne korake za zdrave kokoši: hranite cjelovit obrok komercijalnog sloja, ograničite poslastice, osigurajte čistu vodu u čistim posudama, ponudite puno čistog i suhog životnog prostora i vježbajte dobru biološku sigurnost. Vakcinirajte ptice protiv respiratornih bolesti kao što su zarazni bronhitis i zarazni laringotraheitis i kontrolirajte bakterijske infekcije u pilića. Kupite piliće od dobavljača koji ima NPIP certifikat protiv salmonele i mikoplazme, a obje se mogu prenijeti na pilić unutar ljuske, a uvijek uzmite i nekropsije kada ptice uginu iz nepoznatih uzroka.

Mogućnosti liječenja su ograničene. Ako se otkrije vrlo rano dok je gnoj relativno mekan, antibiotici mogu pomoći. Nažalost, simptomi se uglavnom pojavljuju nakon što je bolest prisutna neko vrijeme, a tada antibiotici nisu učinkoviti. Možda je moguće kirurško uklanjanje jajnika, jajovoda i siraste smeće, ali rizik od infekcije i recidiva je velik. U zemljama izvan Sjedinjenih Država veterinari mogu kirurški implantirati hormone kako bi suzbili ovulaciju. Profesionalci peradi mogu kao jednu od mogućnosti preporučiti depopulaciju (eutanaziranje stada) i sanaciju stambenog prostora kokoši, ali to nije realno za jata koja se drže kao kućni ljubimci.

Pretiskano uz dopuštenje Vodič Chicken Chick za dvorišne kokoši: Jednostavni koraci za zdrave, sretne kokoši (Voyageur Press) autorice Kathy Shea Mormino.

Ova se priča izvorno pojavila u izdanju od rujna / listopada 2017. godinePilići časopis.


Gledaj video: Emisija Medikus - Zdravlje modernog i poslovnog čoveka


Prethodni Članak

Kako napraviti domaći mljevenje hamburgera

Sljedeći Članak

Zaštitite svoje piliće od lisica