Infografika: 16 Nasljednih jabuka vrijednih farmi


Većina nas ima tendenciju razmišljati o jabukama u svjetlima za zaustavljanje: crvenoj (Red Delicious), žutoj (Golden Delicious) i zelenoj (Granny Smith). No, s rastućim zanimanjem poljoprivrednika za stare nasljedne sorte usjeva, moguće je pronaći jabuke u širokom rasponu okusa, tekstura i boja. Istražite lokalne voćnjake i poljoprivredne tržnice kako biste pronašli ovo nasljeđe - ili ih čak pokušajte sami uzgajati.

Stabla jabuka ne samo da će vam pružiti ukusnu berbu, ona su u proljeće lijepa, prekrivena cvijetom koji privlači tisuće pčela. Uz to, bacaju idealnu količinu sjene, savršenu za naslanjanje na trup i čitanje knjige.

Stabla jabuka moraju se nalaziti na suncu i dalje od džepova mraza. Oni rastu u rasponu tla, ali ciljaju na pH tla od oko 6,5 i pobrinite se da tlo dobije odgovarajuću drenažu jer stabla jabuka neće tolerirati stajaću vodu u zoni korijena. Ovisno o veličini vašeg posjeda, možete razmisliti o uzgoju patuljastih stabala s podlogama koje ograničavaju zrelu veličinu. Patuljasta stabla treba posaditi na oko 8 metara, a između redova 14 stopa; veće sorte zahtijevaju razmak od najmanje 10 stopa s 16 do 25 stopa između redova.

Održavajte stabla jabuka redovitim obrezivanjem kako bi održala plodnost (i kako bi usjev bio nadohvat ruke). Istražite rasporede ograničenih prskanja koji će uroditi zadovoljavajućim i dovoljnim plodom i koji će držati štetnike i bolesti podalje.

Postoje stotine vrsta nasljednih jabuka koje rastu širom zemlje. Prije sadnje porazgovarajte s lokalnim uzgajivačima kako biste saznali koje sorte dobro uspijevaju u vašem području. Ispod su neki od mojih najdražih. Iako sam ih sve probao, nemojte se uznemiriti ako se profili ne podudaraju s onim što ste uzorkovali - okusi i izvedba se razlikuju u SAD-u. Upotrijebite dijagram toka da biste utvrdili je li neka od mojih omiljenih nasljednih jabuka dobra za svoju farmu i kuhinju.

O autoru: Roger Yepsen autor je i ilustrator časopisa Jabuke, bobičasto voće i proslava povrća iz nasljedstva. Živi s obitelji u kamenoj njemačkoj seoskoj kući u Pennsylvaniji i iz godine u godinu kupuje previše previše sjemena i rasadnika.

Oznake stabla jabuka, infografije, popisi


Gledaj video: Borba za Finale - Farma 2018


Prethodni Članak

Kako napraviti kutiju s blagom za decoupage

Sljedeći Članak

Bačve za kišu u Wisconsinu