Kako inkubirati spoj pilećih jaja


FOTO: Shutterstock

Kupnja pilića iz mrijestilišta je jednostavna, ali to nije jedina opcija. Osim toga, lako nije jedini atribut koji treba uzeti u obzir. Postoji održivost. Postoji ekonomija. Tu su fleksibilnost, užitak i osjećaj postignuća. Sve je to u središtu pozornosti kada inkubirate jaja iz vlastitog jata ili kupnjom jaja za valjenje.

Postavljanje inkubatora

Odabir inkubatora (ili izrada vlastitog) sam je po sebi članak, pa pretpostavimo da ga imate. Prvi korak je dezinficiranje 10-postotnom otopinom izbjeljivača, zatim pranje toplom vodom i sapunom te temeljito ispiranje.

Zatim odaberite mjesto s konstantnom temperaturom i bez propuha. Garaže i staje nisu idealne za inkubiranje jaja, posebno po hladnom vremenu, jer jaja moraju ostati između 99 i 102 stupnja F, s ciljanim rasponom od 100 do 101 stupnja. Zamotavanjem inkubatora u debelu deku i stavljanjem u veliku kutiju izolira se za bolju štednju topline i stabilnost.

Postavite svoj inkubator dva ili tri dana prije kako biste bili sigurni da ispravno radi i da razumijete kako održavati ciljanu temperaturu i vlažnost. Da su ta jaja pod majkom kokoši, primila bi savršenu količinu vlage od dodira s njezinom kožom. Zamijenite posudu s vodom - neki inkubatori uključuju ugrađene rezervoare za vodu - kako bi zadržali vlagu od 50 do 55 posto i povećali na 65 posto vlage tijekom posljednja tri dana. Ispitajte svoj termometar za točnost.

Okupljanje jaja

Dok pripremate svoj inkubator, zalihajte jaja. Moraju se oploditi, naravno, pa ako vašem jatu nedostaje pijetao, nabavite jajašca od nekoga tko ga ima. Plodna jaja možete kupiti i iz mrijestilišta i uzgajivača, iako to nije tako ekonomično kao prikupljanje iz vlastitog kokošinjca.

Jaja koja planirate inkubirati trebala bi biti stara manje od 10 dana. "Izloženost brzo opada kada se inkubacija odgodi za više od 10 dana", piše Melvin L. Hamre sa produžetka Sveučilišta Minnesota u "Izvaljavanje i razmnožavanje malog broja pilića".

"Dok se ne inkubiraju, valilna jaja treba čuvati u kartonima ili u kutijama - velike na kraju - na 40 do 70 stupnjeva F (50 do 60 stupnjeva najbolje) s relativnom vlagom od oko 75 posto."

Ako jaja čuvate dulje od dva do tri dana, svakodnevno mijenjajte njihove položaje kako biste smanjili tendenciju da se žumanjci lijepe za ljuske. Izbjegavajte jaja ovalnog oblika / nogometa, moguća jaja dvostruko žumanca i bilo koja jaja s abnormalnostima ljuske, jer bi to moglo ometati uspješnu inkubaciju. Ne preporučuje se pranje jaja prije inkubacije, jer može uvesti mikrobe kroz pore u ljusci. Ako je potrebno, minimalno zaprljano jaje možete "kemijski očistiti" sitnim brusnim papirom.

Čekajući otvor

Nevjerojatno, ali kad inkubirate, potrebna su samo tri tjedna da se jaja pretvore u piliće. Nakon što postavite temperaturu i vlažnost inkubatora na idealan raspon i imate kvotu jaja, koristite grafitnu olovku da biste označili svako s X s jedne i O s druge strane. Ovo su vaše reference, jer se jaja moraju okretati za pola okretaja tri puta dnevno da žumanjak ne bi prilijepio u stranu i prouzročio smrt embrija.

Neki se inkubatori isporučuju s rotirajućom podlogom koja automatski okreće jaja, ali ih svejedno označite tako da kad provjerite temperaturu i vlažnost zraka, na prvi pogled možete vidjeti jesu li pravilno okrenuta. Nemojte često otvarati poklopac: treba neko vrijeme da se temperatura ponovno regulira, a rast embrija usporava na hladnijim temperaturama.

Ako sve bude u redu, svijeća će otkriti rastuće zametke. 18. dana prestanite okretati jaja i povećajte vlažnost na 65 posto kako biste izbjegli da se pilići lijepe za ljuske pri valjenju. U to ćete vrijeme možda čuti kako bebe vire u ljuskama. Za inkubatore s žičanim dnom dodajte sloj papirnatih ručnika 18. dana kako sitna pilića neće biti oštećena. U ovom trenutku pripremite leglo tako da bude toplo i spremno za primanje tek izležene bebe.

21. dan, pripazite da li pilići "pipaju" školjke; kljuu malu rupu kako bi mogli disati. Piliću mogu izleći sati nakon pipiranja. Budite strpljivi i nemojte im pomagati: oni kojima pomažete obično će umrijeti. Možete pretpostaviti da bilo koja jaja koja se nisu izlegla do 24. dana nisu održiva. (Otvori rijetko daju 100 posto.)

Skupljanje jaja

Gregory Archer i Lee Cartwright, stručnjaci za perad za produženu perad iz Texas A&M AgriLife Extension Service, daju slijedeće savjete u „Savjetima za uspješno izlijevanje“ za čuvanje jaja prije nego što ih inkubirate.

  • Sakupljena jaja pohranite na 60 do 69 stupnjeva F i 75 do 80 posto relativne vlažnosti što je brže moguće nakon polaganja.
  • Nemojte prati jaja ili inkubirati izuzetno prljava jaja.
  • Spremite jaja s velikim dijelom i postavite jaja tri do 10 dana nakon što su položena.

Uobičajene pogreške

Stručnjaci za proširenje Sveučilišta Illinois kažu da su loši rezultati izlijeganja obično uzrokovani nepravilnom kontrolom temperature ili vlage.

"Kada su temperatura ili vlažnost zraka previsoke ili preniske tijekom duljeg vremenskog razdoblja, to utječe na normalan rast i razvoj embrija", pišu i nude ovaj savjet:

  • Inkubator koji se pokreće toplo, stalno u prosjeku malo iznad 100,5 stupnjeva F, proizvest će rani otvor.
  • Hladan inkubator, malo ispod 100,5 stupnjeva F, proizvest će kasni otvor.
  • Provjerite termometar inkubatora kako biste bili sigurni da je točan. Stavite žarulju pored žarulje kliničkog (oralnog oblika koji se koristi za provjeru tjelesne temperature) ili laboratorijskog termometra. Držite pod mlakom vodom iz slavine i usporedite očitanja.
  • Ne okrećite jaja posljednja tri dana inkubacije. Zametci se premještaju u položaj za valjenje i ne trebaju ih okretati.
  • Stavite krpu - najbolje je krinolin - na pod zaslona inkubatora. To pupak, mjesto na kojem se trbuh zatvara nakon što okruži ostatke žumanjka, štiti od ozljeda. Olakšava i čišćenje inkubatora.

Ako sve bude u redu, uskoro ćete dobiti inkubator pun vlažnih, klimavih pilića. Uživajte u bebama na daljinu dok se suše i raspršuju, a zatim ih prenesite na svoj broder, očistite inkubator i spremite do sljedećeg puta.

Ova se priča izvorno pojavila u izdanju ožujka / travnja 2018 Pilići časopis.

Oznake The Hatch


Gledaj video: Napravi sam Inkubator za jaja iz Stare MIKROTALASNE Pećnicu


Prethodni Članak

Kako napraviti domaći mljevenje hamburgera

Sljedeći Članak

Zaštitite svoje piliće od lisica