Kako muziti jarca


Mužnja koze nije mnogo drugačija od mužnje krave ili ovce, ali može zastrašiti ako ne znate što radite. Prilično je zanimljiv i odnos između farmera i mliječnih životinja. Kad ljudi pripreme mliječnu životinju za mužnju, započnu brisanjem vimena. Čineći to, hipotalamus u mozgu životinje signalizira njezinoj stražnjoj hipofizi da ispušta oksitocin u njezin krvotok, uzrokujući kontrakciju tinejdžerskih mišića oko alveola koje drže mlijeko. Drugim riječima, ona "pušta svoje mlijeko". Ako se mliječna životinja uzbudi, uplaši ili iskusi bol, njezine nadbubrežne žlijezde izlučuju adrenalin, koji sužava krvne žile i kapilare u vinu i blokira protok oksitocina potrebnog za ispuštanje mlijeka. Da bi ljudi bili dobri mliječari, moraju biti strpljivi. Trebali bi pristupiti mužnji tiho i vježbati dobru tehniku ​​mužnje. Evo kako to radimo na svojoj farmi.

Zamislimo da muzite kozu, poput Katy. Trebat će vam:


  • svježe oprane ruke s kratkim noktima.
  • sterilisana kanta ili zdjela od nehrđajućeg čelika
  • pranje vimena i papirnate ručnike ili dječje maramice bez mirisa (mama nosi nekoliko dječjih maramica po mužnji u plastičnoj vrećici s patentnim zatvaračem.)
  • umokavanje sisa ili aerosolni proizvod
  • čaša za umakanje sisa ili papirnate čašice od tri unce za jednokratnu upotrebu (samo ako koristite umočivanje sisa
  • trakasta šalica s perforiranim umetkom ili zdjelom tamne boje
  • nešto za nošenje zaliha u staju, poput čiste kante od 5 litara koju mama koristi
  • postolje za mužnju postavljeno u vašem području za mužnju, a žito čeka u hranilici

Možete mlijeko s obje strane; desna strana životinje je tradicionalna, ali mama više voli mlijeko s Katyne lijeve strane. Odvedite srnu do stojnice za mužnju, a zatim je zamolite da skoči i pričvrsti glavu u nosač. Ako je prljava, očetkajte je prije početka mužnje.

Sjednite i očistite joj vime koristeći svoj omiljeni proizvod za pripremu. Osušite svaku polovicu papirnatim ručnikom. (Izostavite ovaj korak ako koristite maramice za bebe.) Možda ćete joj htjeti masirati vime oko 30 sekundi kako biste olakšali propuštanje mlijeka.

Pršite nekoliko mlazeva mlijeka iz svake dudice u šalicu ili tamnu zdjelu i provjerite ima li žica, nakupina ili vodenaste konzistencije koja bi mogla ukazivati ​​na mastitis. Ne trošite mlijeko kad to radite. Većina bakterija prisutnih u mlijeku nalazi se u prvih nekoliko mješavina, a vi biste ih ipak željeli odbaciti.

Posudu za mužnju stavite malo ispred vimeta koze. Sjednite i uhvatite sisu u svaku ruku. (Kada muzu kravu, većina ljudi prvo muže najbliže sise.) Naizmjenično, mlijeko jednoručno kao što to čini mama u gornjem videu.

Uhvatite mlijeko u svaku sisu omotavanjem palca i kažiprsta oko njegove baze. Nježno gurnite vime srne gornjim rubom iste ruke, a zatim zatvorite sisu palcem i kažiprstom. Nikada nemojte dopustiti da se mlijeko vrati u sisu i uhvatite se za sisu, a ne samo za vime, jer ga neprestano stezanje vimena može oštetiti - plus, to je bolno za kozu.

Dok još uvijek držite sisu zatvorenu, stisnite ga srednjim prstom, a zatim prstenjakom i ako vam sisa nije ostala bez, vaš ružičasti, jednim glatkim pokretom, tjerajući mlijeko zarobljeno u sisi dolje u vaše vedro. Opustite se kako biste dopustili da se cisterna napuni i ponovite to. Nikada nemojte povlačiti životinjske sise. Ne radi, šteti životinji i može oštetiti sisu. Zamijenite sise, stiskajući jednu sisu dok se druga dolijeva. Ili ako to učinite na mamin način, mlijeko izručite u manju posudu, bacajući mlijeko u kantu s mlijekom dok se puni.

Dok se srne srne ispuhuju, nježno joj naletite ili masirajte vime kako biste potaknuli dodatno puštanje mlijeka. Nemojte završiti skidanjem cucla između palca i prva dva prsta; to boli i živcira kozu.

U svoju čašicu za sipanje ulijte dovoljno duda da umočite jednu cucla u svježu otopinu. Bacite je i napunite, a zatim umočite drugu sisu. Ostavite da se obje cucla osuše. Kao alternativu umakanju, kraj svake dude možete prskati aerosolnim raspršivačem, kao što je Fight Bac, sve dok se na svakom vrhu ne stvori zrno tekućine. Zatim pustite kozu i pustite je da skoči dolje.

Ako imate više od jedne srne za mužnju, ulijte mlijeko u veću posudu od nehrđajućeg čelika ili stakla (ne od plastike), pokrijte je i prijeđite na sljedeću kozu. Čim završite, požurite mlijeko u svoju kuhinju i bez odlaganja ga preradite. Sljedeći tjedan pokazat ćemo vam kako!

Oznake mliječne životinje, upute za video, mliječne koze, sise, video


Gledaj video: HOW TO CLEAN AIRPODS EAR WAX MAGNETS. URBAN LEGENDS u0026 TIPS


Prethodni Članak

Kako napraviti domaći mljevenje hamburgera

Sljedeći Članak

Zaštitite svoje piliće od lisica