Kako prilagoditi skladište korijenskog podruma


FOTO: Tom Thulen

Ako ste izgradili vrhunski podrum za korijene, poželjet ćete izgraditi vrhunski sustav za pohranu kako bi vaše povrće bilo svježe i dostupno. Budući da ne možete predvidjeti svoju berbu iz godine u godinu, gradite, imajte na umu fleksibilnost. Ovi planovi zgrada uključuju ventilirane police, ladice i kante za smještaj različitih vrsta proizvoda, ali ih možete prilagoditi svom prostoru i potrebama. Isprobajte i ovaj sustav za pohranu u vašoj smočnici, garaži ili nekom drugom prostoru.

Materijali

Napomena: Količine ovise o veličini vašeg regala i broju polica, spremnika i / ili ladica koje ste uključili.


  • Listovi dimenzija 4 x 8 stopa, šperploča veličine 3/4 inča
  • bor 1 × 2s
  • bor 1 × 3s
  • Šperploča veličine 1/2 inča
  • bor 1 × 10s
  • bor 2 × 2s
  • ljepilo za drvo
  • Vijci za suhozid od 1¼ inča
  • L-nosači
  • 3d završni nokti
  • 6d završni nokti

Korak 1

Izrežite šperploču u trake širine 16 inča i izrežite ih po dužini na osnovu visine podruma korijena. Trebat će vam dvije trake za svaku policu uspravno ili standardno. Nanesite ljepilo za drvo na jedno lice jedne trake, a drugu traku postavite na vrh. Osigurajte dvije zajedno pomoću 1¼-inčnih vijaka za suhozid.

Korak 2

Napomena: Bitve koje drže police široke su 1½ inča; razmaci između kopča široki su 1¾ inča kako bi se omogućilo malo prostora za pometanje kako bi se kante i police lako uvlačile i izvlačile. Napravite štapić za priču (kao što je prikazano) kako biste osigurali jednak razmak svih kopča na standardima. Postavite vrh crtača priče u ravninu na vrh standarda i prenesite tragove s rupe na rub ploče. Upotrijebite suhozidom ili uokvirivanjem kvadrata da biste ove oznake proširili skroz preko ploče. Upotrijebite štapić priče sa svake strane svakog standarda kako biste osigurali jednoliki razmak. Označite sve standarde na isti način.

3. korak

Izrežite 1 × 2 kopče na duljinu od 16 inča. Instalirajte kopče na površine standarda pomoću ljepila za drvo i 1¼-inčnih vijaka za suhozid. Ako se vaše kopče teže podijeliti, izbušite pilot rupe za vijke.

4. korak

Po potrebi pričvrstite standarde na zidove, strop i pod pomoću L-nosača, vijaka i betonskih sidara. Ostavite 24 do 28 centimetara između svakog para (naši su 24 inča). Dimenzije polica, ladica i kanti koje ćete izgraditi određuju se razmakom vaših standarda za šperploču.

Korak 5

Napomena: Stvorite ili pronađite odstojnik jednake debljine kao i prostor između letvica i upotrijebite ga kao vodilicu razmaka; često 16d čavao dobro funkcionira. Stvorite prozračne police rezanjem 1 × 3 bočnih nosača i letvica na dužinu (kao na slici); letvice napravite otprilike 1/4 inča kraće od razmaka između parova standarda. Postavite letvice na vrh dva bočna nosača, razdvajajući ih otprilike 1/8 inča kako biste stvorili praznine za ventilaciju. Upotrijebite okvir za uokvirivanje ili kvadratni rub radne površine kako biste bili sigurni da su nosači kvadratni uz letvice. Sastavite dijelove ljepilom za drvo i 3D završnim čavlima probijenim kroz letvice i u svaku potporu.

Korak 6

Korak 7 Izgradite svaku ladicu s čvrstim dnom rezanjem dna šperploče veličine 1/2 inča, kao što je prikazano. Širina dna trebala bi biti oko 1/4 inča uža od udaljenosti između standarda. Izrežite ovalne ručke za prste uzduž prednjeg ruba, pomoću 1-inčnog lopatice za stvaranje krajeva i ubodnom pilom za izradu ravnih rubova. Izgradite kutiju ladica 1 × 4 dovoljno usku, tako da će se šperploča proširiti pored stranica i prednjeg dijela za 1½ inča, kao što je prikazano. Upotrijebite ljepilo i vijke za sastavljanje okvira kutije. Nanesite ljepilo na dno okvira, položite šperploču na njega i pričvrstite kroz šperploču u okvir 6d završnim čavlima.

Pohranjivanje radi svježine Izradite svaku kantu rezanjem stranica 1 × 10 na duljinu i kut prikazane u prikazanom pojedinosti kante. Izrežite 2 × 2 klizača na 16 ″ i učvrstite ih sa strane ljepilom i vijcima. Izrežite 1 × 3 letvice na dužinu (oko 3½ ”kraću od udaljenosti između standarda). Postavite dva bočna dijela naopako i ugradite donju, prednju i stražnju letvicu ljepilom i vijcima pomoću odstojnika kako biste ravnomjerno razmaknuli letvice.

Korijenski podrumi štite od tri M-a koja kvare hranu: vlaga, plijesan i miševi. Korištenje podruma i polica za odlaganje je proces učenja. Da biste postigli optimalno očuvanje hrane, zabilježite prve godine ili dvije što, kada, gdje i kako ste skladištili svoje proizvode.

Čuvajte samo zdravo, neoštećeno povrće i voće. Svaki tjedan provjeravajte proizvode i odstranite voće ili povrće koje se kvari ili omekšava. Također očistite svoj korijenski podrum prije sezone berbe. Izribajte sve svoje posude i pustite da se područje osuši nekoliko dana prije nego što ga počnete obnavljati.

Pročitajte ove ostale članke o korijenskim podrumima:

  • Zašto graditi korijenski podrum?
  • 22 namirnica koje možete konzervirati u korijenskim podrumima
  • 6 alternativa za čuvanje hrane korijenskim podrumima

Ovaj je članak isječak Knjiga dvorišnih dvorišta o građevinskim projektima (Storey Publishing, 2014.), Spike Carlsen. Planirajte crteže Brucea Kieffera. Koristi se uz dopuštenje izdavačke kuće Storey.


Gledaj video: Namotavanje kudelje na navoj dihtovanje


Prethodni Članak

Kako se koristi Geek Magic 8 Ball

Sljedeći Članak

Kako očistiti leću na preklopnoj kameri