Kako kuhati artičoku


Artičoka i pola limuna.

Izrežite stabljiku i prekrijte artičoku. Operite i trljajte izrezanu stranu limunom kako biste spriječili promjenu boje.

Stavite u pokriveni lonac s košarom na pari i nekoliko centimetara vode. Lagano kuhajte do sat vremena dok se nož ne može umetnuti u kraj stabljike. Po potrebi dodajte vode da tava ne postane suha.

Izvadite lišće, umočite u svoj omiljeni umak i stružite zubima.

Scoop stavi prigušnicu i baci.

Jedi srce.


Gledaj video: Rižoto s artičokama - Fini Recepti


Prethodni Članak

Vrijeme je za zalihu sijena

Sljedeći Članak

Naučite nešto novo