Pileće noge neka preko noći spavaju. Sretan pileći krak začinite dan prije i držite ga u hladnjaku.
Zagrijte pećnicu na 200 • C, narežite mrkvu na 1 cm debljine, a češnjak narežite na kriške.
Lagano podmažite posudu, položite mrkvu na dno posude. Po vrhu pospite malo morske soli.
Zatim na vrh položite sretne pileće noge, a između njih stavite češnjak. Prelijte maslinovim uljem.
Mrkva će spriječiti da se piletina upije u sok, što će održati kožu hrskavom.
Stavite ga u pećnicu na 200 • C 20-30 minuta, dok ne porumeni.
Imat ćete hrskavu kožu oko sebe!
Uživajte uz neku zelenu salatu. :)
