Kako napraviti palačinke od naranče-zobenih pahuljica


Upotrijebit ću blender kako bih ubrzao postupak. Svi sastojci su približni. Ovaj recept stvara četiri palačinke srednje veličine.

Prvo ulijte ulje. Koristim suncokretovo ulje.

Dodajte bananu.

Zatim ulijte sok od naranče i dodajte jaja. Također sojino mlijeko možete zamijeniti sokom od naranče ili tradicionalnim mlijekom.

Dalje dodajte brašno. Možete koristiti bijelo brašno ili cjelovito pšenicu. Obično koristim mješavinu toga dvoje.

Dodajte cimet po ukusu. Muškatni oraščić ili kardamom su druge mogućnosti.

Dodajte nakupinu žličice praška za pecivo.

Zatim dodajte zobene pahuljice. Kuhana zobena kaša također dobro djeluje i daje drugačiju teksturu.

Vrijeme je da se sastojci sjedine. Pazite da se ne miješate previše. Pomiješajte nekoliko kratkih praska i završite savijanje sastojaka lopaticom.

Dodajte tijesto ako je tijesto pregusto ili prerijetko. U ovom trenutku možete dodati i malo orašastih plodova i suhog voća. Brusnice i pecans dostojan su dodatak.

U tavu dodajte malo ulja. Sumnjam da bi se palačinke sasvim fino kuhale bez ulja.

Ulijte željenu količinu tijesta i po potrebi oblikujte lopaticom.

Okrenite se kad se pojave mjehurići i rubovi postanu suhi.

Poslužite s jogurtom i javorovim sirupom, medom ili džemom po vašem izboru.

Voće i orašasti plodovi nisu obvezni. Uživati!


Gledaj video: Štangice od ovsenih pahuljica, suvog voća i orašastih plodova. Granola bar


Prethodni Članak

Pesto polpete s Fettuccinijem

Sljedeći Članak

Kako stvoriti tirkizne nokte nadahnute!