Kako napraviti kinesko jaje i rajčicu


Evo sastojaka - 5 ispucanih i razmućenih jaja, 2 narezane rajčice i malo zelenog luka.

Postavite štednjak na visoko.

U posudu dodajte malo ulja za kuhanje.

Kad je tava jako vruća (ovo je važno), dodajte jaja

Pustite da se malo kuha

Zatim se malo odmaknite. Ne želite ga previše razbiti - komadići jaja i dalje bi trebali biti prilično veliki.

Kad je gotovo, stavite jaja na stranu u posudu.

Ta da! Kao što vidite, nismo toliko razbili jaje. I tako bi trebalo biti.

Dodajte još malo ulja u svoju tavu.

Dodajte zeleni luk kad je ulje vruće i miješajte dok ne zamiriši.

Dodajte rajčice.

Zatim dodajte jaja koja su ranije pripremljena.

Sad kad su svi sastojci malo izmiješani

Pokrivamo tavu

Podesite vatru na nisku i pričekajte otprilike 15-20 minuta.

Znamo da je jelo gotovo kad na dnu posude možemo vidjeti sve sokove od rajčice.

Dodajte malo kečapa za malo boje i okusa

Dajte mu dobar spoj ili dva

Pokrijte je i poslužite. Ovo jelo možete poslužiti u obiteljskom stilu ili stvoriti za kutiju za ručak. Uživati!


Gledaj video: SUPA OD PARADAJZA - recept za juhu od rajčice


Prethodni Članak

Pesto polpete s Fettuccinijem

Sljedeći Članak

Kako stvoriti tirkizne nokte nadahnute!