Kako napraviti tajvansko mljeveno svinjsko i smeđe jaje


Pripremite se za sjeckanje luka

Usitnite kotlet

Usitnite kotlet

Usitnite kotlet

Dodajte luk u lonac.

Stavite štednjak na visoko.

Dodajte približno 3 azijske jušne žlice ulja za kuhanje nakon što luk bude u loncu ~ 3 minute.

Promiješati.

Smanjite lagano vatru.

Čekati.

I čekaj.

I promiješajte.

I čekaj.

Prema potrebi mijenjati toplinu.

I čekaj.

I pričekajte da napokon luk izgleda ovako !!

Zatim dodajte svinjetinu.

I vratite toplinu na visoko.

21

Miješati.

22

I miješati.

23

I miješati.

24
25

Dok se luk i svinjetina ne pomiješaju gotovo savršeno zajedno.

26

Smanjite toplinu na srednje jaku.

27

Dodajte soja sos.

28

Tako izgleda ovako

29

Zatim dodajte tri "ba jiou" zvijezde od anisa

30

"Ba jiou"

31

Dodajte vino za kuhanje.

32

Dodajte vino za kuhanje na rub lonca.

33

Želite da vino za kuhanje gotovo pokrije meso.

34

Pokrijte lonac.

35

Pričekajte dok lonac ne zakipi.

36

Dodajte vodu.

37

Dok ne pokrije svinjetinu i ne izgleda ovako.

38

Neka su jaja već pripremljena ili samo tvrdo kuhana.

39

Dodajte jaja.

40
41

Postavite za visoku ...

42

Pokrijte poklopac i pričekajte da zavrije.

43

Jednom kad vidite da vrije

44

Postavite vatru na srednju

45

i pustite da se kuha 20 minuta. Onda poslužite !!

46

Kad je gotovo, trebalo bi izgledati ovako. Ukusno!!!!

47

Dodajte ga malo jufke i spremni ste za polazak.


Gledaj video: Svinjski odresci u umaku od jaja i krastavaca - Fini recepti


Prethodni Članak

Kako se koristi Geek Magic 8 Ball

Sljedeći Članak

Kako očistiti leću na preklopnoj kameri