Kako napraviti meso u sokovima (Carne en Su Jugo)


Skupite sastojke

Kuhajte govedinu dok ne omekša

Nasjeckajte slaninu na sitne komade i kuhajte u tavi koja ne lijepi dok dobro ne postane gotova (ne previše hrskava)

Ogulite zelene rajčice; prepolovite ih. Dobro izmiješajte.

Kad je meso spremno dodajte umak. Obavezno upotrijebite cjedilo kako sjeme ne bi završilo u vašem mesu.

Mesu i umaku dodajte slaninu

Nasjeckajte luk i uklonite prvi sloj. Luk kuhajte na masti od slanine dok lijepo ne omekša. Kad su spremni, možete ih malo procijediti. Kvaliteta luka nije obavezna

Kuhanom luku dodajte meso, slaninu i umak

Na masnoći od slanine popržite malo tortilja i malo ih ocijedite.

Jednom kad sve zakuha spremno je za posluživanje

Jedite je sa smotanim tortiljama

Neki ljudi dodaju i kuhani grah (frijoles de la hoya), stvarno ovisi o vama.


Gledaj video: Carne en su Jugo. Meat in its Juice


Prethodni Članak

Živjeti u Ozarksima

Sljedeći Članak

UF Hack: Izgradite kurac za hranu i "Chunnel"